Друзья, сегодня на повестке дня простая и очень вкусная закуска на все случаи жизни - постные лепешки с зеленым луком. Эти тонкие лепешки в китайском стиле получаются очень аппетитными - хрустящие снаружи и жевательные внутри. И для их приготовления вам потребуется только 4 основных ингредиента - пшеничная мука, кипяток, зеленый лук и соль. Бюджетнее закуски трудно сыскать! Секретный ингредиент, который придаёт чудо-лепешкам невероятный аромат - это чесночный порошок. Но вы можете пропустить этот шаг, если чесночного порошка у вас нет или вы просто не любите чеснок...

Привет, друзья! Сегодня приготовим лепешки с картошкой, сыром и зеленью на сковороде – бюджетные и простые в приготовлении. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. В миску высыпаем муку и добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, немного соли и 1 чайную ложку сахара. Все хорошо перемешиваем. Добавляем 2 яйца. И выливаем кефир. Сначала перемешиваем все венчиком. Когда становится тяжело мешать перекладываем на рабочую поверхность и замешиваем тесто руками...