916 читали · 4 года назад
Лепешки с тыквой на сухой сковороде и прием, который делает их очень вкусными
Похожие лепешки встречаются у многих народов. Но в каждом рецепте есть свои особенности приготовления. Одни готовят на воде, другие на кефире. Например, татарские кыстыбый замешивают на молоке или сметане,...
Тыквенные лепешки на сковороде. Даже тот, кто не любит тыкву, будет просить добавку
Нам понадобятся: Разрезаем тыкву и достаем семечки, но не выкидываем их. Слегка обжариваем семечки Чистим тыкву и режем на крупные куски, чтоб удобно было натирать Натираем на крупной терке тыкву и сыр Разбиваем яйца, добавляем специи и перемешиваем Вливаем кефир, просеиваем муку с разрыхлителем и тоже перемешиваем...