Вкусно и полезно Об этом рецепте мне рассказали коллеги, вернувшись с очередных съемок (мы работаем на местном телеканале). Напомню, точно так же в моем блоге появился рецепт знаменитых монастырских блинов. В этот раз в объектив попала многодетная семья Шиловых из Ярославля. Готовили они, на первый взгляд, странное блюдо: заворачивали в тесто нарубленную зелень и жарили лепешки на сковороде. Оказалось, что это очень вкусное сезонное национальное блюдо. Спасибо интернету, я выяснила, что оно называется женгялов хац...

Вкусные горячие лепешки у многих ассоциируются с домашним теплом, уютными встречами с семьей и друзьями за накрытым столом. В каждой стране можно найти свой вариант этого блюда, да и начинки бывают самыми разными. Редакция «Едим Дома» подобрала рецепты лепешек, которые вы сможете приготовить в домашних условиях быстро и без хлопот. Лепешки на сковороде с зеленью и сыром Эти лепешки можно готовить когда угодно, но удачнее всего они получаются в сезон зелени и свежих овощей, ведь в начинку кладут черемшу...