1507 читали · 5 лет назад
Лепешки с сыром Сулугуни
В моей семье очень любят лепешки. Я нашла простой рецепт лепешек с сулугуни на сковороде. Плюсами является быстрота и легкость приготовления, а также возможность использовать слегка испорченный кефир. История появления лепешек Каждый из нас пробовал это блюдо. Мне нравятся лепешки с сулугуни. Это вкусное блюдо пришло к нам от народов Средней Азии. Для них это аналог хлеба. Многие народы имеют собственные рецепты. Грузинская, таджикская, индийская кухня предлагает большое количество таких блюд. Ингредиенты...
434 читали · 3 года назад
Воздушные лепешки с сыром «Сулугуни».
Сегодня приготовила очень аппетитные сырные лепешки на кефире. Лепешки получились мягкие и воздушные, а какие вкусные и сытные. Объедение. Рецепт вполне простой и доступный для каждой хозяйки. Такие лепешки можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Украсят любое застолье. Рекомендую. Приготовление: 1. Кефир переливаем в емкость для замеса теста. Всыпаем сахарный песок и соль. Перемешиваем венчиком. Чтобы сахар и соль быстрее растворились, кефир должен быть комнатной температуры. 2. Кусок твердого сыра трем на крупной терке...