524 читали · 5 лет назад
Картофельные лепешки
Рецепт приготовления лепешек с картофельной начинкой. Готовятся лепешки просто, на сухой сковороде. Получаются ароматными, сытными и нежными. Вам обязательно нужно их попробовать. Понравится рецепт поставьте пожалуйста лайк) Итак для начала берем картофель, очищаем и заливаем водой. Затем добавляем соль, размешиваем и отвариваем до готовности. Далее просеиваем муку. Берем миску и заливаем в нее кефир, солим и добавляем соду. Все размешиваем и насыпаем муку. Замешиваем тесто в миске, а затем руками...
2 года назад
Лепешка с начинкой из картофельного пюре
Здравствуйте друзья! Сегодня хочу рассказать вам про вкусные лепешки с начинкой. Такие лепешки готовят в разных национальных кухнях. Можно их готовить как с начинкой, так и без. Но нам нравятся они с картофельным пюре) Ингредиенты: Приготовление: Смешать муку с солью. Воду нагреть до горячего состояния, но не кипяток. Влить в муку и замесить мягкое тесто. Возможно понадобиться чуть больше воды или муки. Тесто не должно липнуть к рукам. Нарыть тесто крышкой и дать постоять не менее 30 минут. А пока займемся начинкой...