Нам понадобится: Мука- 2 стакана Масло сливочное - 100 грамм Молоко 100 грамм Вода тёплая 100 грамм Можно 1 ч.л разрыхлителя. Можно 1 яйцо Щепотка соли и примерно столовая ложка сахара, если любите пышное тесто можете предварительно сделать опару на тёплой воде. Итак начнём: 1. Масло порубить в муку, если опара то добавить ее в муку, или просто воду, в молоко добавить соль, сахар, яйцо, все перемешать, добавить в тесто, слепить тесто, (если жидкое, то добавить ещё муку) скатать его в шар...

Мои дети просто обожают сытные и вкусные лепешки с начинкой, поэтому готовлю я их практически каждую неделю.Чтобы разнообразить вкус, использую различные начинки