ЛЕПЕШКИ на ВОДЕ / НА СКОВОРОДЕ / УЛИТКИ / ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Беру воду и муку: готовлю простые лепёшки на сковороде без дрожжей (можно начинять)
Добрый день, друзья! Сегодня будем готовить самые простые лепёшки – на сковороде, без дрожжей и всего из 3-х ингредиентов. На ваших глазах происходит магия - лепёшка надувается, образуя внутри "кармашек". СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В горячую воду (приблизительно 70 градусов) высыпаем 1 ч.л. соли, перемешиваем и выливаем в просеянную муку. Добавляем 2 ст.л. растительного масла без запаха и начинаем сначала замешивать тесто ложкой. Тесто немного остынет, не будет таким обжигающим и теперь можно продолжать работать руками...
🥞 Бездрожжевые лепешки на сковороде — очень просто и вкусно. 👨🍳 Рецепт внутри!
Самый простой рецепт румяных бездрожжевых лепешек на воде. Лепешки жарятся на сковороде с растительным маслом. Подойдут к супу или к чаепитию. Используется всего 4 ингредиента! ⠀ Из чего готовим? ⠀ Как готовим? 1. Соединить 50 г сливочного масла и 100 мл. горячей воды. Подождать, пока масло растает. ⠀ 2. Всыпать пшеничную муку, можно через мелкое сито. ⠀ 3. Замесить тесто. Сначала вилкой или ложкой, потом руками. ⠀ 4. Разделить тесто на несколько равных частей и скатать шарики...