Очень простые, бюджетные хлебные лепешки на сковороде без дрожжей. Такие лепешки легко могут заменить хлеб. Готовятся очень быстро и просто, а получается очень вкусно! Лепешки воздушные, нежные. Они хорошо подойдут, как к супу, так и к чаю. В такие лепешки можно добавить зелень, любимые приправы и тогда вкус заиграет новыми красками! Для приготовления потребуется: Мука - 300 гр. Молоко или вода - 150 мл. Растительное масло (в тесто) - 2 ст.л. Соль - щепотка. Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 1 ч.л. Растительное масло - для жарки...

Добрый день, друзья! Сегодня будем готовить самые простые лепёшки – на сковороде, без дрожжей и всего из 3-х ингредиентов. На ваших глазах происходит магия - лепёшка надувается, образуя внутри "кармашек". СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В горячую воду (приблизительно 70 градусов) высыпаем 1 ч.л. соли, перемешиваем и выливаем в просеянную муку. Добавляем 2 ст.л. растительного масла без запаха и начинаем сначала замешивать тесто ложкой. Тесто немного остынет, не будет таким обжигающим и теперь можно продолжать работать руками...