Лепёшки готовятся быстро из простых, доступных продуктов. В составе нет сыра и творога. Вкусные, как тёплом, так и в остывшем виде. В остывшем виде можно смело подавать вместо хлеба, к супу например. В тёплом виде такие лепёшки прекрасно дополнит соус на основе сметаны с чесноком. Рецепт: Картофель сырой 500 г Лук 1 шт. Сметана 250 г Соль 1 ч. л. (по вкусу) Яйцо 1 шт. Мука 200 г Разрыхлитель 8 г Картофель очистить, я беру 4 средних клубня, общий вес примерно 500 г. Натираем картошку на крупной тёрке...

Здравствуйте, дорогие друзья! В очередной раз приготовила к завтраку лепешки. Они получаются аппетитные сытные и очень вкусные. Очень похожи на тонкие пирожки, только круглые. Очень хороши в горячем виде, как говорится, с пылу, с жару. Готовятся очень быстро. Картошку можно заготовить заранее. Я беру ту, что остается от ранее приготовленных блюд в виде пюре или отваренной для гарнира. Кстати, такие лепешки можно готовить с разными начинками. Для приготовления 2 лепешек нужно: Для теста: Для начинки: Объем продуктов рассчитан на 2 лепешки...