Лепешки замечательные, "базовые". Их можно намазать маслом, сметаной, паштетом или сделать бутерброд с овощами и индейкой - что угодно, будет одинаково вкусно. За полчаса я готовлю тесто на несколько дней и жарю (без масла!) ароматные пп-шные лепешки...
Вкус у этих лепешек почти такой же, как у дрожжевых пирожков, а готовятся они значительно проще и быстрее. Начинку можно использовать абсолютно любую - всё, что у вас есть в холодильнике.