Лепешки на сковороде и сразу с начинкой! Простой рецепт - лепешки получаются мягкими, воздушными, с чуть хрустящими краешками.
Быстрые лепешки с начинкой на сковороде. Без соды, кефира и дрожжей
Кто давно подписан на мой канал – знает, мы очень любим разные лепешки и рецептов здесь найдете много: в духовке, на сковороде, тонкие и толстые, с начинкой и без начинки, на кефире, на дрожжах и так далее...
Заливаю муку кипятком и жарю лепешки с любой начинкой: хоть в масле, хоть без масла. Делюсь рецептом
✅ Лепешки из заварного теста. Тесто эластичное, приятное в работе, нарвётся, готовится за считанные минуты, а состав такой простой мука и вода, что даже не верится, как из этого можно приготовить такое вкусное тесто. Начинку можно брать любую: сладкую или соленную. Рецепт: Для теста:
Мука – 300гр.
Вода кипяток -300мл.
Соль -1/3ч.л.
Для начинки 1:
Сыр -100-200гр.
Для начинки 2:
Творог -200гр.
Зеленый лук -по вкусу
Соль -по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску просеем 300гр муки, добавим 1/3ч.л соли и перемешиваем...