Если не хочется покупного хлеба, то можно приготовить быстрые лепешки на молоке на сковороде. Они получаются воздушными, ароматными и очень вкусными. Если снизить количество сахара, то лепешки можно будет пожать не только к чаю или кофе, но и в качестве дополнения ко всевозможным салатам, вторым блюдам и супам. Подавать их лучше со сметаной. Но с вареньем, различными джемами и сгущенным молоком они тоже будут хороши. Готовить лепешки можно по разному. Наиболее часто они готовятся на дрожжах. К сожалению, дрожжевое тесто должно подходить...

Очень простые, бюджетные хлебные лепешки на сковороде без дрожжей. Такие лепешки легко могут заменить хлеб. Готовятся очень быстро и просто, а получается очень вкусно! Лепешки воздушные, нежные. Они хорошо подойдут, как к супу, так и к чаю. В такие лепешки можно добавить зелень, любимые приправы и тогда вкус заиграет новыми красками! Для приготовления потребуется: Мука - 300 гр. Молоко или вода - 150 мл. Растительное масло (в тесто) - 2 ст.л. Соль - щепотка. Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 1 ч.л. Растительное масло - для жарки...