Простая закуска или завтрак, когда не хочется сладких сырников. Раньше готовила либо в виде оладий, либо несколько тонких лепёшек. Сегодня я приготовила одну большую лепёшку на всю семью. В миску отправляю творог, у меня брикет 200 г, добавляю кефир, соль и сахар. ✅ Полный список ингредиентов оставлю в конце статьи. Добавляю одно яйцо, перемешиваю. Сначала добавляю примерно 2 ст. л. муки и перемешиваю. В оставшуюся муку добавляю 0.5 ч. л. соды и так же просеиваю в тесто. Всего муки понадобится 4-5 ст...

Хочу поделиться с вами давно забытым рецептом лепешек на кефире. Готовятся они буквально за считанные минуты и при этом вам не придется раскатывать тесто. Лепешки получаются сытными и очень ароматными, их можно испечь с зеленым луком, яйцом или укропом. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. В миску наливаем пол литра кефира комнатной температуры, добавляем два яйца и половину чайной ложки соли. Все перемешиваем, по желанию можно добавить черный молотый перец...