На этот раз хочу поделиться рецептом приготовления на сковороде вкусных лепёшек на кефире с добавлением сыра и зелени. По вкусу напоминают что-то среднее между пирожками и блинами. И есть их можно вместо хлеба или в качестве перекуса с чаем. Хороши и в горячем, и в холодном виде. Обжаривать можно с добавлением растительного масла или на сухой сковороде. Кефир придает тесту лепешек мягкость и эластичность, а также обогащает их полезными бактериями, что положительно сказывается на здоровье желудочно-кишечного тракта...

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 Привет, мои дорогие любители вкусненького! 💖 Сегодня я к вам с настоящей палочкой-выручалочкой – обалденно простым и невероятно аппетитным рецептом сырных лепёшек на сковороде! 🧀🥞 Знаете, бывают такие дни, когда хочется чего-то домашнего, уютного, но при этом чтобы "раз-два и готово"? Вот эти лепёшки именно...

На этот раз научимся готовить пышные лепешки на кефире. Почему я так люблю работать с тестом на этом кисломолочном продукте? Потому что, несомненно, выпечка выйдет мягкой, воздушной и вкусной. Тесто вообще не капризное, послушное, которое в итоге выдает тонкую похрустывающую корочку. Жарятся такие на сковороде очень быстро. Начинка для таких изделий может быть разнообразной – например, с картошкой, творогом, но мне нравятся из яиц, сыра и зелени. С сыром они вообще получаются нежно-тягучими. Даже...