Всё, дожили, денег нет, но я держусь! В доме ничего, шаром покати, нашел муку, масло подсолнечное нерафинированное луковицу и соль. Сегодня буду выживать, зарплату завтра обещают. И снова в эфире самый холостой строитель России, умеющий приготовить себе почти всё, что хочется съесть немедленно. Я пельмени люблю. И вареники. И всё мясо, которое в тесто заворачивают и варят. Пирожки люблю с мясом. Чебуреки и беляши. Мясо люблю. Люблю свежий только что испеченный хлеб. Особенно со сливочным маслом...
Эти лепешки получаются необыкновенно ароматными и хрустящими. Отлично подойдут вместо хлеба к первым блюдам и просто как перекус со сладким чаем или молоком. Ингредиенты: - вода 200 миллилитров ( кипяток ) - мука пшеничная 325 грамм - лук репчатый 2 средние луковицы - соль 1 чайная ложка - масло растительное 6 чайных ложек В миску просеиваем муку. Делаем углубление, добавляем соль и горячую воду. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Сначала ложкой, когда тесто станет теплым, вымешиваем руками до гладкого состояния...