Всем доброго дня! Необычная лепешка из гороха, который не надо предварительно отваривать! Получилось сытно, вкусно, ароматно и быстро, если не считать время для замачивания гороха. Попробуйте! Ингредиенты: 250 г гороха 2 луковицы 4 зубчика чеснока 2 см корня имбиря 4 ст. л. муки 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. кориандра 0,5 ч. л. соли черный молотый перец по вкусу пучок петрушки растительное масло для жарки Приготовление: Горох замочите в холодной воде на ночь, затем откиньте на дуршлаг, но воду сохраните...

Решила поэкспериментировать и приготовить не обычные лепешки, а с добавлением гороха. Лепешки получились нежные, с насыщенным вкусом и понравились моей семье. Отличная замена хлебу да и так, со сладким чайком очень даже...