Лепешка на завтрак или как доесть вчерашнюю пшенную кашу.
Лепёшка. Казалось слово не совсем благозвучное, простецкое такое слово, сермяжное. Мне как-то сказала, барышня будучи в гостях: - Иван, не говори "лепёшки", не порти аппетит, говори "пышки", лучше уж crumpet или doughnut. Как можно, у тебя два высших, а село так и прёт из тебя. При этом лепёшки ела нормально. Для справки, несовместимость языковых выражений и послужила поводом расставания. Я всегда в разговоре пользовался своими языком или литературным, иногда матом, а она языком из развивающих и прокачивающих курсов...
388 читали · 1 год назад
Невероятно вкусные и ароматные пшенные лепешки с морковью и шпинатом
Одни из самых вкусных и ароматных блинов готовятся на пшенной каше. Но с ними хлопотно – варить пшенку, ставить опару, долго ждать пока опара поднимется. Да и присутствие пшеничной муки в таких блинах обычно настораживает приверженцев правильного питания. Но есть вариант, как почувствовать волшебный ореховый аромат поджаренного пшена с гораздо меньшими трудозатратами. Безглютеновые лепешки из пшенной крупы получаются восхитительно ароматными, с хорошей текстурой. Морковь и шпинат добавляют витаминов и клетчатки, «разбавляют» калории и делают блюдо еще полезнее...