Рецепт кето лепешек с сыром без белой муки.
Кето-лепёшки из миндальной муки — мягкие, вкусные и всего 2 грамма углеводов!
Скучаете по лепёшкам, лавашу или тортилье? Эти — можно! Гибкие, не ломаются, держат начинку. Заворачивайте что угодно: курицу, овощи, сыр, фарш. Или просто макайте в соус 🫓 Готовятся за 15 минут, а получается 6 штук. Можно сделать впрок и заморозить — утром достал, подогрел и завтрак готов. 🔸 Без пшеничной муки — на миндальной и кокосовой
🔸 Гибкие и не крошатся
🔸 Без глютена и молочных продуктов (если заменить масло на растительное)
🔸 Можно заморозить и хранить
🔸 Подходят для любых начинок 1...
Кето - лепешки.
Нам понадобится 100 грамм молотого миндаля 12 грамм псиллиума, это обычный, не мелкий, тот что в пудре, щепотка соли, по вкусу немного сушеного чеснока 15 миллилитров оливкового масла без запаха 50 грамм крем сыра , и 120 миллилитров сильно теплой воды. Все перемешиваем в течение нескольких минут чтобы дать псиллиуму время проявить все свои свойства, тесто будет у вас на глазах густеть, и оставляем его постоять минут десять сторонке. Тесто у меня получилось густое, если у вас более жидкое просто...