Всем огромный привет! Сегодня готовим лепешку из кабачков с мясом.Отличное блюдо с великолепным вкусом.Летом сезон кабачков грех не приготовить эту вкуснятину. Для этого нам понадобится: Кабачки-400 грамм Яйца -2 шт Мука- 70-100 грамм Соль- 1/2 ч.л. Сметана- 2 ст.л. Чеснок- 2-3 зуб. Для начинки: Куриная грудка- 300-400 грамм Луковица- 1 шт. Сыр- 60 грамм Сметана- 1 ст.л. Горчица- 1/2 ч.л Соль, черный перец- по вкусу Итак начинаем готовить: Луковицу разрезаем кубиками , куриную грудку разрежем соломкой...

Конец июня – самое время для молоденьких кабачков. Пока они еще нежные, сочные, напитанные солнцем и витаминами. Представляю вашему вниманию 3 простых, но обалденно вкусных рецепта. Пирожки из кабачков с фаршем на сковороде Для них потребуется: · 500 г кабачков; · 2 яйца; · 120 г муки; · 60 г сметаны; · ½ ч. л. соды; · 1 ч. л. соли (без горки); · щепотка перца. Для начинки: · 200 г фарша (любого); · 150 г лука; · по ½ ч. л. орегано, соли и перца; · 2 ст. л. растительного масла. Кабачки следует натереть крупной стружкой на терке, посолить и дать постоять – пусть отдадут лишнюю влагу...