129 читали · 5 лет назад
Лепешка из кабачков вместо хлеба
Рецепт очень простой и невероятно вкусный, а еще с такими лепешками можно вкусно похудеть! Рецепт: кабачки 400 гр., яйца 2 шт., сыр 120 + 50 гр., чеснок 2-3 зуб., мука 2 ст. лож., зелень петрушки, соль, черный перец, растительное масло 1 ст. лож. Если кабачок молодой, то его чистить не надо. Натираем кабачок на крупной терке. Примерно должно получится 400 гр. тертого кабачка. Если кабачок сочный, то хорошо его отожмите. Добавляем петрушку, мелко порезанную, чеснок пропущенный через пресс, черный перец, соль (с солью аккуратнее, потому что сыр может быть соленый), яйца и 120 гр...
21 тыс читали · 2 недели назад
Готовлю прямо на даче: пышную лепешку из кабачков на сковороде
Всем привет! Поделюсь удачным рецептом, который можно приготовить прямо на даче. Берем кабачки, дополняем сыром и приправляем чесноком. Получаем аппетитное, сытное и ароматное изделие с поджаренной румяной корочкой! Это оочень вкусно, попробуйте! ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Сыр натираем на крупной терке. Молодые кабачки вместе с кожицей также натираем на крупной терке. Смешиваем в глубокой миске. 2. Всыпаем 1 неполную ч.л соли и 0, 5 ч.л специй для курицы. Свежий чеснок очищаем, пропускаем через пресс и также добавляем...