Обычно я такую лепеху готовлю на завтрак, сытно, полезно, не особо вкусно, но приемлемо. Ингредиенты: Как готовим Я привык мешать все в блендере, т.к. амарантовая мука сложно размешивается вручную. Отделяю два белка, вливаю 1 яйцо в блендер Добавляю все остальное: сода, соль, мука Перемешиваем. Должна получиться консистенция сметаны. Если у вас яйца маленькие или делали с желтками, то количество муки может измениться...

Недавно проводила кулинарные эксперименты и результатом их стал этот кето - рецепт "Амарантовые лепешки". Эти лепешки не совсем подходят для ежедневного употребления в пищу на кето диете, они keto friendly. То есть их можно употреблять на кето в ограниченном количестве. Но они станут идеальной заменой хлеба для тех у кого глютеновая непереносимость. Помимо всего, амарантовые лепешки очень полезны т...