Duddy`s Diary Хрустящие снаружи, мягкие изнутри. Самый простой рецепт лепешки тандырной, хлеба домашнего, лепешки домашней. Очень вкусный и полезный рецепт. Ингредиенты На 3 штуки Мука – 500 гр. Соль - 2 ч.л. Кефир (теплый) - 250 мл. Масло растительное – 3-5 ст. л. Кунжут – на посыпку Яичный желток – 1 шт. (на смазку) Способ приготовления пошагово: 1. растворим соль в теплом кефире 2. засыпаем муку замешиваем тесто 3. добавим растительное масло и тщательно 10 минут вмешиваем тесто...

Лепешки, приготовленные в тандыре, — это один из древнейших и самых популярных видов хлеба, который присутствует в кулинарных традициях многих стран мира. Тандыр — это специальная глиняная печь, используемая для выпечки, приготовления мяса и других блюд, известная своими уникальными свойствами. Благодаря высокому теплу, сохраняемому в стенках печи, и особому способу выпечки, лепешки в тандыре приобретают невероятный вкус, аромат и текстуру. Каждая страна имеет свои традиции и уникальные рецепты тандырных лепешек, которые различаются по ингредиентам, форме и способу приготовления...