Ржаные лепёшки. Вместо хлеба..mp4
Простые бездрожжевые ржаные лепешки
Представляем вашему вниманию рецепт потрясающих ржаных лепешек на кефире. Их можно подать к любимому супу или основным блюдам. Также можно использовать, как основу для бутербродов. Они получаются очень мягкие и ароматные. Употреблять их можно как горячими, так и остывшими...
Бездрожжевые ржаные лепёшки
Подруга поделилась понравившимся рецептом бездрожжевых ржаных лепёшек. Мне этот рецепт тоже сразу понравился своей простотой и быстротой исполнения. А после того, как попробовали готовый продукт, стало ясно, что эти лепёшки в нашей семье приживутся. Такие лепёшки могут стать прекрасной альтернативой дрожжевому хлебу. Ингредиенты: Мука ржаная цельнозерновая – 300 г.
Кефир – 350 г.
Соль – 1 ч. л.
Масло подсолнечное или оливковое – 1 ч. л.
Кориандр – 1 ч. л.
Сода – 1 ч. л. Из этого количества получается 6 лепёшек толщиной около 1 см и диаметром около 10 см...