Сегодня приготовлю вкуснейшие тоненькие лепёшки в духовке. Очень нежные, ароматные, с зеленью. Чуть хрустящие по краям. Простые и очень быстрые в приготовлении. Нарезаю свежую зелень, можно взять абсолютно любую. У меня сегодня пучок зеленого лука и кинза. Лепешки будут на сметане, добавляю к сметане 100 гр сыра натертого на крупной терке. И отправляю в миску всю нарезанную зелень. Хорошенько перемешиваю. В 100 гр муки добавляю 1/4 чайной ложки соды. Соду можно заменить на разрыхлитель теста, тогда в два раза больше...

Сегодня хочу показать вам, как я готовлю ароматную, сытную лепешку с красивой румяной корочкой и вкусной творожно-сырной начинкой. Такую лепёшку сможет приготовить даже самая неопытная хозяйка: тесто замешивается ложкой или лопаткой в считанные минуты, начинка очень простая и у плиты стоять не надо, все сделает духовка. Я пеку такие лепешки часто, немного меняя начинку, в зависимости от того, что есть у меня в наличие, во всех вариантах получается очень вкусно. Попробуйте, вам точно понравится! Необходимые...