На этот раз хочу поделиться рецептом приготовления на сковороде вкусных лепёшек на кефире с добавлением сыра и зелени. По вкусу напоминают что-то среднее между пирожками и блинами. И есть их можно вместо хлеба или в качестве перекуса с чаем. Хороши и в горячем, и в холодном виде. Обжаривать можно с добавлением растительного масла или на сухой сковороде. Кефир придает тесту лепешек мягкость и эластичность, а также обогащает их полезными бактериями, что положительно сказывается на здоровье желудочно-кишечного тракта...

Очень простой и быстрый вариант вкуснейших лепёшек с сыром и молодой зеленью! Такие лепёшки уплетают за обе щёки даже дети! Крапива здесь совершенно не чувствуется. Зелень становится мягкой и остаётся только аромат петрушки и укропа! Т.к сыр сам по себе солёненький, то начинка не требует лишней соли! Всё получается в меру и очень-очень вкусно! А ещё такие лепёшки можно приготовить не на кефире, а заменить его минеральной водой! Короткое видео по приготовлению🎬 Ингредиенты📝 -250 мл кефира -350 гр муки -1 ч...

Это блюдо ассоциируется с теплом, домашним уютом и точно понравится семье и гостям:) Смотрите пошаговое видео внизу статьи Нам понадобится: -мука 2 стакана -кефир 1 стакан -соль, сода, сахар по пол чайной ложки -растительное масло 50мл -сыр рассольный любой ( у нас от Шуми Ханукаева) -сыр Адыгейский -зелень ⠀ Приступаем готовить: 1. Для теста: выливаем стакан кефира, к нему добавляем соль, соду, сахар и растительное масло 2. Хорошенько перемешиваем. Даём соде погаситься в кефире. Мы увидим пузырьки 3...