Предлагаю интересный рецепт. Лепешки из кукурузной муки обжаривают, но можно и запечь в духовке. Они могут быть соленые, как в предлагаемом варианте, или сладкие. Такие лепешки отлично заменяют хлеб. Из них можно приготовить вкусные и сытные бутерброды на перекус. Или просто подать к чаю. Пробуйте! На заметку. Кукуруза – безглютеновая культура, превосходящая пшеницу по многим показателям. Поэтому незаменима для тех, кто глютен не переносит, является приверженцем здорового питания. Еще во времена индейцев майя и ацтеков кукуруза пользовалась большим уважением из-за ее лечебных свойств...
Необычно пресные и с очень тонким вкусом лепешки.Очень мне нравится простая грузинская кухня.Готовлю уже с давних пор,эта вкуснятина нам еще не надоела.Оторваться невозможно,вкусно просто, а самое главное недорого-ингредиенты все простые и доступные...