386 читали · 7 лет назад
Как известный бренд-шеф крупнейшей сети ресторанов монетизировал свое имя и удвоил личный доход
Инстаграм - @leonov_chef Город - Москва Ниша: антивозрастная кухня Пройденная программа: бизнес-курс «Я-бренд» Смотрите рассказ Сергея о том, как как он решился на крутые перемены в жизни и запустил проект о разумном питании, не имеющем ничего общего с унылой куриной грудкой и кефиром Как добиться того, чтобы тебя приглашали консультировать рестораны по всему миру, выпустить книгу в крупнейшем издательстве страны и закрывать набор на мастер-классы за несколько часов после анонса - читайте историю: В пять лет он пришел на кухню, нарезал бутерброды и разбил банку маминой аджики...
212 читали · 7 лет назад
«Еда как праздник» Сергея Леонова
Три рецепта из книги бренд-шефа «хлеба насущного» В кафе-пекарнях «хлеб насущный», тех самых, где в названии используют «ять», но не используют «ЕР», звезд с неба не хватают — а просто пекут качественный хлеб и делают нормальную еду...