Хочу с вами поделиться рецептом, одного из своих любимых блюд. Lentejas🥘-суп из Испании 🇪🇸 По-другому-суп из чечевицы. Очень полезный продукт, в ней много железа. Готовиться очень просто, а главное получается очень вкусно 😋 📌Чечевица ( я замачиваю ее в воде предварительно на часа 2)
📌Морковь
📌Лук
📌Томат
📌Картофель
📌Копченая колбаска (любая)
📌Томатная паста (кетчуп)
📌Соль и специи
Ставим вариться чечевицу. Варится она долго, минут 35-40, тем временем подготовим все остальные ингредиенты...
Чечевичный суп! Вообще, вы это пробовали? На днях в магазине мне опять попался на глаза красивый пакет с чечевицей. Если раньше я бы посмотрела на него и прошла мимо, то сегодня нет. Что-то я слышала про чечевичный суп. Надо пробовать. Из всех рецептов выбрала простой турецкий. Там это блюдо называется "мерджимек чорбасы" . Продуктов нужно минимум. Берём по 1шт. моркови, лука, картофеля, сладкий и жгучий перец, плюс 1 стакан красной чечевицы. Ещё нужно 4 зубчика чеснока и 3 помидора, или 1 ст...