Ленивый сметанник

"Ленивый сметанник" - это одно из традиционных русских десертов, который получил свое название благодаря своей простоте и быстроте приготовления. Это блюдо является вариацией на тему творожной запеканки, но без использования творога.

История "Ленивого сметанника" начинается еще в дореволюционной России, когда доступ к некоторым продуктам был ограничен. В то время творог был довольно дорогим продуктом, поэтому была разработана альтернативная версия запеканки, которую можно было приготовить из доступных и недорогих ингредиентов.

Основными ингредиентами "Ленивого сметанника" являются манная крупа, яйца, сахар и сметана. Манная крупа придает десерту пышность и нежность, а сметана - кислинку и сочность. Обычно блюдо запекается в духовке до золотистой корочки.

"Ленивый сметанник" обладает прекрасным вкусом и ароматом, идеально подходит для чаепития или в качестве десерта после обеда. Он также является отличным вариантом для тех, кто не любит или не может употреблять творог.

В наши дни "Ленивый сметанник" остается популярным домашним десертом, который готовят по всей России. Благодаря своей простоте и доступности ингредиентов, он стал любимым у многих поваров и домохозяек. Это блюдо отлично сочетается с фруктовым сиропом, вареньем или свежими ягодами.
1377 читали · 6 лет назад
Самый Ленивый Сметанник - один рецепт и 3 вкуснейших торта
По этому рецепту можно приготовить 3 разновидности сметанника: *сметанник «Ленивый» *сметанник «Заряженный» *сметанник «Праздничный» Я вам расскажу о них по порядку. Отправной точкой  для всех вариантов является  сметанник «Ленивый». С него и начнем. «Ленивым» я назвала его из-за того что он является самым упрощенным вариантом.   Это когда очень хочется чего ни будь сладенького к чаю, но стоять на кухне совсем лень. На основе «Ленивого»  готовятся 2 других варианта сметанника.  Итак, приступим...
891 читали · 7 лет назад
СМЕТАННИК за 15 минут! Ленивый рецепт.
Вы же любите простые и быстрые рецепты? Тогда ловите супер-пупер быстрый рецепт сметанника без выпечки. Ингредиенты: Сметана 20% 1 кг Сгущёнка 50 г Сахарная пудра 200 г Загуститель для сметаны 3 пакетика по 10 г Печенье песочное (ванильное и шоколадное 50:50) 1, 5 кг Получается большой торт на большую компанию, а готовится такой сметанник на раз-два-три! ВАЖНО!!! Нам понадобится сметана 20 %,  я не советую брать 15%, потому-что она кисловата и более жидкая. Я люблю использовать загуститель для сметаны только потому, что по текстуре сметана, получается как крем...