Всем добрый день. Недавно захотелось сделать заварной крем. И рецепт с печеньем "Ушки" выпал в рекомендованных. Это знак, подумала я. И приготовила тортик без выпечки. Конечно, это не тот самый наполеон. Хотя аромат очень похож. А вот коржи не совсем пропитались, хотя торт стоял в холодильнике 12 часов. В целом, десерт получился вкусным. Для себя отметила, что надо как-нибудь попробовать с коржами из слоеного теста. По рецепту А. Бельковича, из передачи "Просто кухня". ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН. Ингредиенты (форма 22 см) Основа: - печенье слоеное "Ушки" - 400 гр...

Печенье «Ушки» хороши сами по себе. С другой стороны, из них получается великолепный тортик на скорую руку. Рецептом такого тортика я хочу поделиться в этой статье. По вкусу он напоминает всем известный «Наполеон». Ингредиенты для тортика: • 600 г слоеного печенья «Ушки», • 100 г сливочного масла, • 3 яйца, • 600 мл молока, • 2 ст. л. муки, • 2 ст. л. крахмала, • 4 ст. л. сахара, • 10 г ванильного сахара. Готовим тортик Начнем с приготовления крема. Для этого разбиваем в миску яйца, добавляем обычный и ванильный сахар...