Это блюдо называю ленивые отбивные, так как вкус один в один похож на классические отбивные. Только отбивать ничего не надо и целые куски мяса не потребуются. Способ приготовления очень простой и быстрый. Еще покажу прекрасную панировку из крошки свежего хлеба. Панировка защищает мясо от пересыхания, и оно всегда получается сочное. А еще эта панировка дает невероятно хрустящую корочку. Это очень вкусные ленивые отбивные. Порции 5 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Простой рецепт приготовления нежнейшего мяса пригодится любой хозяйке. Этот рецепт именно такой. Отбивные из свинины в кляре получаются очень нежными и сочными, а готовить их считанные минуты. Попробуйте и, я почти уверена, что готовить мясо по этому рецепту вы будете довольно часто. Ингредиенты Для приготовления отбивных из свинины в кляре вам потребуется (на 4 порции):600 г филе свинины;2-3 зубчика чеснока;растительное масла (для жарки).Для кляра:2 яйца;3 ст. л. картофельного крахмала;соль, чёрный перец, перец чили - по вкусу...