Всем привет, читатели канала, Bon Appetit! Курица это один из самых диетических видов мяса. Плюс этого мяса заключается ещё и в том, что из неё можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд. Одним из таких являются котлеты. Проблема лишь в том, что обычно они получаются сухими и твёрдыми. Я знаю идеальный рецепт сочных и очень нежных куриных котлет в духовке на большом противне. И сегодня поделюсь им с Вами. Какие ингредиенты нам потребуются для их приготовления? Для фарша: Для кляра: Рецепт куриных котлет в духовке 1...

Сложно найти человека, который не любил бы котлеты. Даже веганы и вегетарианцы наверняка их любят, только убеждают себя в обратном. Однако котлеты тоже бывают разные. Кто-то любит жирные, сильно обжаренные на сковороде с большим количеством масла. Я же предпочитаю диетические котлетки, из нежирного мяса или птицы, приготовленные на пару или в духовке. Такой вариант нравится и мне, и моим близким. И сегодня я поделюсь с вами рецептом нежных, сочных куриных котлет с грибами. Готовятся они очень быстро, и вам не придется долго стоять у плиты, переворачивая их на сковородке...