Ленивые голубцы с рисом, капустой и фаршем в кастрюле: простой рецепт для вкусного ужина Голубцы — это классическое блюдо, которое любят многие. Но что делать, если хочется насладиться их вкусом, но нет времени или желания возиться с заворачиванием начинки в капустные листья? На помощь приходят ленивые голубцы! Это блюдо сохраняет все преимущества традиционных голубцов, но готовится намного быстрее и проще. Сегодня мы расскажем, как приготовить ленивые голубцы с рисом, капустой и фаршем в кастрюле...

Порций: 8 Фарш мясной - 600 гр. Капуста белокочанная - 400 гр. Рис - 1 стак. Лук (средняя луковица (примерно 100-150 г) по вкусу) - 1 шт. Морковь (средняя (100-120 г) по вкусу) - 1 шт. Яйца - 1 шт. Пшеничная мука - 6 стол.л. Сметана - 6 стол.л. Томатная паста - 3 стол.л. Растительное масло - 100 мл. Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Общее время приготовления: 1 ч 40 мин ШАГ 1: Как сделать ленивые голубцы с рисом, капустой и фаршем в кастрюле? Подготовьте продукты. Фарш подойдет любой — говяже-свиной, как у меня, фарш куриный, из индейки...