Голубцы ленивые с капустой и фаршем и рисом на сковороде. Рецепт всегда выручает, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное, сытное.
Ленивые голубцы в духовке
Ленивые голубцы в духовке. По этому рецепту ленивые голубцы всегда удаются и получаются всегда исключительно вкусные, неимоверно нежными и очень сочными.
Рецепт под видео https://youtu.be/qUxwFgXOQKI
Ленивые голубцы, вместо риса добавляю пшеничную крупу, так получаются они еще сочнее и нежнее!
На мой взгляд именно с пшеничной крупой голубцы получаются особенно сочными и мягкими. Их можно приготовить в духовке, сковороде или мультиварке. ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш -500гр. Капуста -200гр. Пшеничная крупа -50гр. Луковица -1шт. Яйцо -1шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец -по вкусу Паприка сладкая -по вкусу Для заливки: Сметана -200гр. Томатная паста – 2 ст.л. Чеснок -2-3зуб. Вода -200мл. Соль -1/3ч.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала поставим варить пшеничную крупу 50 грамм до полуготовности, я для удобства беру в пакетике заливаю водой и варю 15-20 минут...