Вот казалось бы - обычное мясо, обычная капуста, ну невозможно же их испортить? Ан-нет! Для меня в детстве испортить капусту, которую я в общем-то любил, особенно кочерыжечную её часть, можно было запросто! Самый простой способ порчи капусты для меня был такой: шинкуем капусту, смешиваем её со свиным фаршем, добавляем воду, разведенную с томатной пастой и ставим тушить всё это безарбузие на медленном огне. Буэээ.... Когда был Дюша маленький С блондинистой башкой Он есть хотел морожинко А не вот...

Этот рецепт голубцов самый ленивый из ленивых. И дело даже не в том, чтобы заморочиться и сделать по классическому рецепту. В нашей семье такие не любят, особенно дочь. Она ест только фарш. Да и я больше люблю голубцы, приготовленные по ленивому рецепту. В разы вкуснее. Этот вкус запомнился мне с детского сада, я даже повара, Марью Никитичну, которая готовила для нас очень вкусную еду, помню до сих пор. Стоит ли говорить, что готовится это блюдо очень быстро и очень просто. Капусту мелко шинкую...