Мясные котлеты с добавлением капусты всегда получаются очень сочными. Все благодаря вкусному и полезному овощу. Наверняка многие знакомы с этим блюдом, ведь оно довольно популярно, только знаем мы его как ленивые голубцы. Обычно котлеты с капустой и фаршем тушат или запекают в подливке — благодаря этому они выходят еще сочнее, нежнее и аппетитнее. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Добавляем в кастрюлю растительное масло. Добавляем рис в масло и перемешивать...

При каком приготовлении ленивых голубцов капуста в фарш не добавляется, а идет в качестве подушки. Она получается очень сочной и вкусной, а котлеты сверху невероятно нежными и ароматными. По вкусу блюдо не отличается от классических голубцов. А еще оно выглядит очень красиво, отлично подходит и для праздничного стола. Такие ленивые голубцы точно удивят всех гостей. Порции 6 Время подготовки 30 минут Время приготовления 45-60 минут Ингредиенты 1,3 кг. капуста (свежая) 900 гр. мясной фарш 80 гр...