Галушки с творогом - вкусно и просто. Нравятся даже принципиальным противникам блюд из творога - проверено))) Галушки - украинское национальное блюдо, представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки теста. Украинские галушки подают как отдельное блюдо (с маслом или со сметаной) или варят суп с галушками. Галушки с творогом часто называют "ленивыми варениками" - ингредиенты те же, а готовить намного проще))) Галушки упоминаются в стихотворении "Гусар" А. С. Пушкина: "То ль дело Киев! Что за край! Валятся сами в рот галушки" Также, в повести Н...

Наверное нет человека, кто не любит еду в горшочках. И я хочу показать старинный способ приготовления творожных галушек. Так готовила еще моя бабуля - она отправляла галушки в горшочки и доводила в печи...