Ленивая лазанья на сковороде

"Ленивая лазанья на сковороде" - это современная интерпретация классического итальянского блюда. Лазанья - это обычно слоистая паста, готовимая в духовке с мясным соусом и сыром. Однако, ленивая лазанья предлагает альтернативный способ приготовления, который не требует длительной духовки.

Основной принцип ленивой лазаньи на сковороде - это использование обычной пасты вместо слоистой пасты для лазаньи. Вместо этого, паста обжаривается на сковороде вместе с соусом и овощами.

Варианты ленивой лазаньи могут отличаться составом ингредиентов, но обычно они включают такие компоненты, как мясо (обычно фарш), лук, чеснок, томатный соус или пасту, овощи (такие как баклажаны, кабачки, шпинат) и сыр (обычно моцарелла или пармезан).

Готовка ленивой лазаньи на сковороде обычно начинается с обжаривания мяса и лука на сковороде, затем добавляются чеснок, овощи и соус, и все это тушится вместе до готовности. После этого, добавляется обжаренная паста и все смешивается. Наконец, сверху посыпается сыр, который плавится под крышкой, пока не станет золотистым и хрустящим.

Ленивая лазанья на сковороде - это быстрый, удобный и вкусный способ приготовить этот классический итальянский деликатес без необходимости использования духовки. Это блюдо отлично подходит для семейного ужина или для приготовления на скорую руку.

...ещё