Ленивая ачма из лаваша

"Ленивая ачма из лаваша" - это блюдо, которое является вариацией на традиционную турецкую ачму. Ачма - это своеобразная пирожная, состоящая из нескольких слоев теста, между которыми находятся начинки из мяса, овощей, сыра и зелени. Однако, в отличие от классической ачмы, "ленивая ачма из лаваша" готовится быстрее и проще, и не требует приготовления теста.

Основным ингредиентом этого блюда является лаваш - традиционный тонкий хлеб, который находит широкое применение в кухнях Ближнего Востока и Средиземноморья. Лаваш является основой для начинки, которая может состоять из различных ингредиентов, таких как мясо, овощи, сыр, зелень и специи. Все ингредиенты размещаются на лаваше, которая затем сворачивается в рулет и запекается в духовке до золотистой корочки.

Такое блюдо прекрасно подходит для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и оригинальное, но не имеет времени или желания заниматься приготовлением сложного теста. Лаваш обладает нежной текстурой и приятным вкусом, а начинка может быть варьирована в зависимости от предпочтений и доступности ингредиентов.

"Ленивая ачма из лаваша" - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить на ужин или ужин для гостей. Оно сочетается с различными соусами и дополнительными гарнирами, такими как свежий овощной салат или картофель фри. Благодаря своей простоте и вариативности, "ленивая ачма из лаваша" может стать отличным дополнением к вашему рациону и порадовать вас своим вкусом и ароматом.
207 читали · 1 год назад
Ленивая ачма из лаваша
Рецепт лаваш – 1,5 листа; сыр твердый – 200 г; творог – 350 г; яйца – 4 шт.; молоко – 200 г; масло сливочное (для смазывания); соль, перец – по вкусу. Приготовление натереть сыр, разделить на три части; творог слегка размять, разделить на две части; листы лаваша разделить пополам, потребуется 3 половинки; разбить в миску яйца, посолить, поперчить, перемешать, как при приготовлении омлета, влить молоко, снова перемешать; форму смазать сливочным маслом; половинку листа...
Ленивая ачма из лаваша
Ачма-это одна из разновидностей хачапури, отличительной особенностью которой является многослойность. Если готовое блюдо порезать и посмотреть сбоку, то оно напоминает ажурное кружево. Для приготовления ленивой ачмы понадобятся следующие продукты: 📌Лаваш 1 шт (длина 1 метр) 📌Творог 450 грамм 📌Сыр 200 грамм 📌Яйца 4 штуки 📌Кефир 350 грамм 📌Сливочное масло 50 грамм 📌 Щепотка соли Сыр натереть на средней тёрке и соеденить с творогом. Яйца взболтать вилкой с щепоткой соли, влить к ним кефир, перемешать ...