Рыба в кляре или ленивые пирожки. Рецепты Арктики Гости на пороге, а угощения нет – не беда! Выручат ленивые пирожки. Для этого берем филе любой рыбы – щекура, пыжьяна, пеляди или любой речной рыбы. Отделяем филейную часть от костей, режем на кусочки. Для кляра берем два или три яйца, в зависимости от количества рыбы, немного молока, соль и перец по вкусу, добавляем муку до консистенции густой сметаны...

"Ленивый кулинар" с вами и мы снова готовим самые вкусные и ленивые блюда. Не забудьте подписаться на наш канал, будем ленивокулинарить вместе Приготовим замечательный кляр! Он, кстати, подходит не только к рыбе...