Ленивые голубцы кашей – это самый быстрый и нехлопотный вариант приготовления знаменитых голубцов. Фарш обжаривается в масле, затем к нему добавляется тонко порезанная свежая капуста, пассированные лук и морковь. Все тушится под крышкой 30 минут. Затем добавляется отваренный до полуготовности рис и блюдо тушится еще 15-20 минут. За это время все компоненты соединяются в потрясающе нежное и ароматное блюдо. Очень вкусно и просто. Ингредиенты Приготовление Рис промываем, заливаем холодной водой и варим до полуготовности 10 минут после закипания...

Каждое утро я просыпаюсь и задаю себе вопрос, что я сегодня буду готовить своей большой семье. Чтобы мои дети все остались довольны, надо учитывать предпочтения всех четверых, благо пятый пока питается материнским молоком. Поэтому сегодня я решила приготовить ленивый плов. От настоящего плова он отличается тем, что вместо мяса в нем фарш, лук я не нарезаю (он уже есть в составе фарша), а вместо морковки для цвета я добавляю паприку. Ленивый плов готовится практически за считаные минуты. Все продукты беру на глаз...