Рыба в нашей семье в почете. В идеале, форель или сёмга. Но поскольку финчасть порой поджимает, я научилась вкусно готовить любые сорта (рецепт ниже). О лемонеме, к своему удивлению, не слышала. И зря. На прилавке сгрудились замороженные тушки по 99 за кг. Заманчиво. Спрашиваю продавца: " Вы готовили? Как на вкус?" Чудесный ответ: "Не готовила. Мой муж рыбу не любит." Ну ок))) -А почему дешёвая? -Так она с головой идёт. - И что? - Дык вы на нее гляньте, страшная какая. Никто особо и не берет...

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Сегодня я хочу рассказать вам об одном из моих последних кулинарных открытий – невероятно простом, но очень вкусном блюде из рыбы и яблок. Зачастую, рецепты в интернете предлагают жареную рыбу, но я, признаюсь, не являюсь большой поклонницей жарки. Поэтому я решила пойти своим путем, доверившись интуиции и своему кулинарному чутью. И, поверьте, я не разочаровалась! Результат превзошёл все ожидания. Этот рецепт не требует каких-то особенных навыков или экзотических ингредиентов...