490 читали · 7 лет назад
Газированное вино 🍷Какое оно?
Написанное ниже является субъективным оценочным суждением автора. Употребление алкоголя не рекомендуется и вредит здоровью. Речь пойдёт не о шампанском и не об игристом, а о самом настоящем, газированном самым тривиальным способом вине. Однажды жарким летом мы своей компанией добирались на южный берег Крыма. Был солнечный знойный день. Вот та картинка, что ниже (или подобная), ещё даже не маячила впереди, а силы были на исходе. Едва миновав перевал, мы решили сделать привал. В те годы в придорожных кустах были не только вытоптанные и забросанные мусором полянки, но и кафе...
2069 читали · 3 года назад
Что такое вино с газацией?
Если вы чувствуете легкие пузырьки - не факт, что это шампанское! Дело в том, что есть такой “вид” вина - Виньо Верде. С португальского языка переводится как “зеленое вино”. “В тихом омуте пузырьки водятся” Эта немного измененная поговорка очень подходит такому вину 😉 Оно “тихое” в бутылке, но когда вы нальете его в бокал… станет шипучим! А когда вы сделаете глоток, почувствуете легкую колкость и освежающую искристость. Виньо Верде производится в португальских винных регионах. У него невысокая кислотность, оно “питкое” и имеет приятное послевкусие...