Первые блюда готовят практически в каждой семье. Обычно это густые, наваристые супы с картошкой, которые дают долгое ощущение сытости. Но если хочется немного отдохнуть или поставлена задача сбросить лишний вес, то можно приготовить несколько супов, минуя этот овощ. Крем-суп с консервированной кукурузой На сливочном масле обжарить измельченные лук и морковь, добавить сливки, специи и протушить 3 минуты. В кипящий бульон выложить овощи со сливками, добавить кукурузу и проварить 5-10 минут. Измельчить суп погружным блендером, прогреть, но не кипятить...

Суп просто и легко готовится. Он согревает, насыщает и у него отличный вкус. По такому принципу готовлю разные супы, покажу один из любимых вариантов. В нем нет картофеля и обжаренных других овощей. Суп легкий, готовится быстро и просто, но вкус замечательный. Фарш для фрикаделек можно использовать любой по вкусу, а еще этот суп можно готовить с мелко нарезанной свининой или курицей (тоже быстро получается). Порции 2 Время подготовки 5 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1...