Мы все ценим время, мы куда-то спешим. Рецепт вкусного и быстрого ужина или перекуса никогда не помешает. Он легкий и из обычных продуктов. Это тоже важно. Вот таким рецептом я поделюсь сегодня. Главное, можно менять ингредиенты по своему вкусу. В стеклянную форму для микроволновой печи укладываю на бумагу для выпечки обычные хлебные палочки из магазина. Готовлю заливку. Разбиваю одно яйцо. Наливаю 50 мл кефира, кладу пару чайных ложек острой приправы (можно обычный кетчуп) и укропа по вкусу (или свежую зелень)...
Не очень люблю вчерашнее разогретое, поэтому часто импровизирую, выбирая то, что хочется в данный момент. В моей сегодняшней подборке вкусные результаты таких экспериментов и проверенные временем рецепты. Поехали! #1 Не винегретом единым... Свеклу обязательно запекаю: так она сохраняет ярко выраженный цвет, вкус, упругую текстуру. Важно, чтобы в салате ни один из компонентов не "выпячивался", но при этом можно и нужно добавлять что-то от себя, пробуя новое. #2 Здесь сочетаются разные вкусы и текстуры: сладкое, соленое, мягкое, хрустящее...