Сегодня готовлю простой, но потрясающе вкусный, очень нежный творожный пирог к чаю. Духовку можно сразу ставить разогреваться на 180 градусов, готовится пирог очень быстро. Нам понадобятся 3 яйца, вбиваю в миску. Всыпаю примерно 120 гр сахара. Можно добавить ванильный сахар, но пирог получается на столько ароматным, что можно обойтись и без ванили. Недолго взбалтываю венчиком. Добавляю 300 гр творога. Творог у меня крупинчатый, так что я его дополнительно пробью блендером. Если творог пастообразный, то этого делать не нужно...

К чаю или кофе предлагаем тонкий хрустящий лепесток, печенье из заварного теста, хрустики с кунжутом. Легкие сладости маленьких размеров идеальны в жаркую пору. А еще их можно сложить в красивую коробку и подарить. Ароматные хрустящие лепестки Такие лепестки можно есть сразу после выпечки или через два месяца; они останутся вкусными и хрустящими. Ингредиенты: Взбейте в миске с яйцами, постепенно подсыпая сахар. Затем ведите просеянную муку. Должна получиться однородной, не очень густая масса. Противень застелите пергаментом, наберите тесто двумя чайными ложками...