3950 читали · 5 лет назад
Сделал леденцы на палочке в той самой советской форме из детства. Показываю, что получилось
В детстве я любил наблюдать, как буквально за считанные минуты обыкновенный сахар превращается в одну из самых вкусных сладостей детства
135 читали · 2 года назад
Тайная формула леденцов на палочке: как советские кондитеры создавали вкус детства
В детстве, когда делились леденцами на палочке с друзьями и соседскими детьми, мы не задумывались о том, что за этими сладостями стоит тщательное технологическое процесс. В Советском Союзе леденцы на палочке были настоящим символом детства и щедрости. И, конечно же, каждое поколение имело свой любимый вкус: апельсин, лимон, малина, клубника, арбуз и многие другие. Однако, как же были созданы эти сладкие лакомства? Какими ингредиентами пользовались советские кондитеры, чтобы достичь идеального вкуса? Вот что мы с вами и расскажем...