812 читали · 2 года назад
Леденцы на палочке. Рецепт
Рецепт на 13-14 шт Вода-40 грамм Глюкозный сироп-40 грамм Сахар-140 грамм ДЛЯ начала подготовим силиконовый коврик. Нужно протереть его спиртом. Сразу подготовить палочки для леденцов и сахарную посыпку(если нужно) , краситель, ложку столовую. Сразу скажу, что леденцовая смесь застывает очень быстро и нужно все иметь под рукой. Так же понадобится градусник для сиропа или пирометр. В одной кастрюле смешиваем все ингредиенты. Ставим на максимальный огонь. После закипания можно смесь помешивать(не слишком активно) , т...
823 читали · 3 года назад
Готовим леденцы и конфеты в домашних условиях
Имея под рукой самые доступные продукты и специальную форму, можно сделать леденцы или шоколад своими руками. Сегодня поговорим о том, как сделать из подручных продуктов традиционные и фруктовые леденцы, а также шоколадные конфеты. Уверены — вашим домашним эти рецепты придутся по душе! Цветные леденцы с сиропом Почти у каждого такие леденцы ассоциируются с теплыми мгновениями детства. Будучи детьми, многие просили мам или бабушек приготовить их; а теперь каждый может сделать такое лакомство своими руками...