6 лет назад
Леденец\Lollipop
Леденцы на палочке - одно из самых древних угощений, как на Руси, так и в культурах других стран. Можно предположить, что задорные «петушки» радовали детей еще во времена князя Владимира – «Красно солнышко». Само слово «леденец» имеет давнюю историю и родственно слову «лед». Не потому, что сладкоежки прежних времен лакомились ледышками, а потому, что своим внешним видом леденцы на палочке напоминают чистые, прозрачные, красивые кусочки льда. Самой популярной формой карамели на палочке были в то время петушки...
267 читали · 1 год назад
Готовим леденец на палочке по элитному рецепту XIX века
Ну что, друзья, пора нам уже закончить нашу «сладкую» неделю, на которой я вам рассказывал о музее леденца и музее шоколада в Рязани. Я уже писал, что в стоимость экскурсии и в один, и в другой музей входит мастер-класс. И сейчас речь пойдёт о мастер-классе по росписи петушка на палочке шоколадом. Если вы не знаете, о каком музее идёт речь, то рекомендую вам почитать мою статью о нём, а также статью-разоблачение, где я рассказываю о том, что далеко не всё из сказанного на экскурсии — правда. Итак,...