Здравствуйте, дорогие друзья! Вот опять достала свою старую тетрадку с рецептами, и решила закрутить хоть одну баночку с лечо. Выбрала самый простой рецепт с томатной пастой. Она точно пригодится зимой, так же, как и салат из огурцов по-корейски или тушеные баклажаны в томате. Лечо получается очень вкусное, нежное и средней густоты. Оно аппетитное, с приятной кислинкой. А готовится быстро и просто. Для приготовления лечо нужно: Рецепт рассчитан на 1 кг перца. Из него получается примерно 2 семисотграммовые банки лечо...

Здравствуйте читатели моего канала и добро пожаловать ко мне на кухню. Решил поделиться с вами рецептом вкусного лечо, по которому делаем сезонную заготовку на зиму. Готовится просто и быстро, из болгарского перца, репчатого лука и томатной пасты. Лечо прекрасно хранится при комнатной температуре, что важно для городской квартиры, хорошо сочетается с любыми гарнирами и практически с любыми мясными блюдами. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Исходя из количества перца выбираем кастрюлю, в которой будем готовить лечо...